Informazioni personali

La storia dell’Azienda Agricola "Le Capane" risale agli inizi del 1900. Fino da allora le nostre tradizioni sono state tramandate di generazione in generazione, adeguate e corrette con attenzione nel corso degli anni, in modo tale da migliorare il prodotto ed essere sempre al passo coi tempi.

All'inizio degli anni 70 azienda contava diversi appezzamenti sparsi lungo tutto il sud salento in diverse e variegate aree che fornivano diversi prodotti della terra quali grano, olivi e viti, avendo così una produzione propria; fu cosi’ che l'azienda avendo la possibilità di scegliere su che cosa focalizzare la sua attenzione decise di riporre tutta la sua attenzione negli olive ed incomincio’ a produrre e quindi commercializzare i propri prodotti.

Oggi l’azienda vanta, sia a livello quantitativo che qualitativo, una pregevole produzione olio ottenuta dalla lavorazione dei nostri poderi che nel corso degli anni e' andato sempre piu' ad ampliarsi.

Ad affiancare la produzione di olio c'è anche la possibilità di trascorrere una piacevole vacanza nel sud salento praticamente a 10 metri dal mare dove trascorrere infinite ore di tranquillità coccolati dal rumore del mare e dai profumi e sapori che solo una terra ricca di tradizioni come il salento può offrire!

17-06-09